mug cake, torta in tazza all'avena e frutti tropicali

Tropical Mug Cake: la torta fit in tazza


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Le Mug Cake sono delle simpaticissime torte monoporzione da cuocere in tazza nel forno a microonde. Velocissime e semplici da preparare, ideali a colazione! Questa l’abbiamo fatta al gusto mango passion fruit, in omaggio all’estate che sta per finire, ma la ricetta può variare secondo i propri gusti! Abbiamo usato avena istantanea Bulkpowders e mandorle spezzettate per guarnire.

Ingredienti per 1 Mug Cake

20 gr di avena istantanea

10 gr di altra farina a piacere

1 uovo

mezza punta di cucchiaino di lievito per dolci

2 cucchiai di succo di frutta (mango e passion fruit)

Preparazione

Unire tutti gli ingedienti nella tazza, mescolare energicamente e cuocere in forno a microonde per 2 minuti alla massima potenza. Guarire a piacere!

 

 

 

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